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ニュースリリース:2012年

「絆プロジェクト2012」 9月5日京都開催のチケット

お蔭様で完売の為、販売終了致しました。

ありがとうございました。

 

 

京都料理芽生会が主催する、食のイベントのご案内です。
京都の芽生会と全国芽生会のコラボイベント「料理の饗宴」です。

...京都の会員店同士のコラボ料理や、日本各地の芽生会が出すお料理を                
それぞれ2品から1品ずつチョイスいただき、6品とお椀の特別なお弁当です。
今回限りの特別なお料理をご用意して、お待ちしております。

 

【 お献立 】

「ご飯もの」
  鰻・京料理 ぎをん梅の井 × 山ばな平八茶屋
  (創業天明元年)いづう     × 
日本料理 竹茂        

「やきもの」
  摘草料理 美山荘 × 京料理 とりよね
  たん熊北店     ×  京料理 辰巳屋


「向付」

  一子相伝 京の味 なかむら × 京料理 直心房 さいき
  京料理 萬重           ×   御料理 井傳


「油物」
  堺萬   × 京料理・てんぷら 天喜
  木乃婦 × 上賀茂 玉屋
 
「郷土のお料理」
  八戸・石巻

「郷土のお料理」
  長崎・東京

「お椀」
  「京都吉兆 嵐山店」または「瓢亭本店」いずれか一つ
2012年5月 2日

絆プロジェクト2012

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絆プロジェクトとは、芽生会各地での食を通した交流をもとに、互いの絆を深め合い、豊かな食の環境を育むことを目的としています。食は、生産者や流通業者・料理人・消費者など、地球環境も含めて様々な繋がりを持っています。ご参加いただいた皆様と共に、食を通した絆を深めていきましょう。

この事業は、東日本大震災による被災地域の復興支援を念頭に置き、収益の一部を被災地域の支援活動に寄付させていただきます。

 

主催  京都料理芽生会

共催  八戸芽生会 

特別協賛  竹本油脂株式会社  株式会社ぐるなび